2026年10月16日金曜日

レモングラス収穫しました。

 10月16日、OGA-SUTUDIOでレモングラスの収穫を3人で行いました。

ぼうぼうに庭に生い茂るレモングラス

ご参加いただいたMさん、Fさんはレモングラスを自宅に植えて増やしてくださるそうで、育つのが楽しみです。レモングラスは、タイ料理でトムヤムクンやグリーンカレーで使用するメインのハーブで、葉はハーブティーやハーブバスにも使用します。

OGA-SUTUDIOには、コブミカン(バイマクルー)やミント、橙、紫蘇、レモンなどが育っていて、料理にも役立っています。

これから料理教室やタイマッサージを取り入れたリラクゼーションなどもOGA-SUTUDIOで実施してみたいと考えています。

お土産ありがとうございました。

うに味のポテトチップってあるんですね

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