10月16日、OGA-SUTUDIOでレモングラスの収穫を3人で行いました。
ぼうぼうに庭に生い茂るレモングラス
ご参加いただいたMさん、Fさんはレモングラスを自宅に植えて増やしてくださるそうで、育つのが楽しみです。レモングラスは、タイ料理でトムヤムクンやグリーンカレーで使用するメインのハーブで、葉はハーブティーやハーブバスにも使用します。
OGA-SUTUDIOには、コブミカン(バイマクルー)やミント、橙、紫蘇、レモンなどが育っていて、料理にも役立っています。
これから料理教室やタイマッサージを取り入れたリラクゼーションなどもOGA-SUTUDIOで実施してみたいと考えています。
お土産ありがとうございました。
うに味のポテトチップってあるんですね


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